自然农法的另一种覆盖方式

秀明自然农法是一种不使用除草剂、农药、肥料等化学物质，也不添加所谓的有机肥料的农法。秀明自然农法主张以洁净的土、干净的水及适度的阳光这三个元素，加上生产者感谢及尊重自然的心，来培育作物。农友王鹏程是广州从化银林生态社区的一位种植达人，从2012年开始学习和实践秀明自然农法。今天的这篇文章就来自这位种植达人在自然农法的蔬菜种植实践中，获得的关于作物覆盖的心得体会和实践技巧。

自然农法爱好者应当都知道，覆盖的好处很多，不仅能保持土壤的温、湿、松而利于作物生长，还能很好地补充土壤有机质，抑制杂草，减少浇水、除草工作量。

蔬菜种植时采取覆盖操作，覆盖物多为秸秆、杂草、落叶等，相对应的种植方式多为条播、穴播、移栽，这种情况下会因为需要扒开厚厚的覆盖物而降低播种和移栽效率，有时还会因覆盖物（例如树叶）被风吹乱或因弹性恢复原位，而影响蔬菜的出苗率和存活。

若以撒播方式播种，大部分覆盖物（例如玉米叶片、宽叶杂草、阔叶类树木落叶等）会因为叶片过宽影响出苗而不能使用；如果使用叶片很窄的覆盖物（如黑麦草等），也很容易因覆盖过厚影响出苗，或因覆盖过薄降低保湿、抑制杂草等方面的效果。

另外，以夹有根茎繁殖植物作为覆盖物或以夹有草种的材料作为覆盖物，会将恶性杂草带入作物田块，形成草害。

所以在自然农法实践过程中，笔者常常对覆盖工作爱恨交织，直到一次偶然的机会，把作为蘑菇种植原材料的皇竹草草粉用于覆盖，发现上述问题全部迎刃而解了。

当蔬菜直播种植时，先将种子撒在地表，然后铺洒皇竹草草粉2-3公分作覆盖，几天之后，即使很容易受覆盖物影响的十字花科蔬菜也能顺利出苗。在这种种植方法中，因为蔬菜种子位于地表，且普遍大于杂草种子，相对杂草具有更有利的出苗条件，所以占有绝对生长优势，种植之后根本无需除草。当穴播或移栽种植时，操作效率也几乎不会因为覆盖物的存在而受影响，因为皇竹草草粉覆盖物很容易扒开。还有，使用皇竹草草粉作覆盖物，种植过程中更不会带入恶性杂草的种子，因此不会留下草害隐患。

皇竹草

皇竹草草粉

后因农场搬迁，无法及时获得草粉，我就尝试使用木材锯末和木材刨花做覆盖，但是效果都不理想，木材锯末的比重过大，会影响出苗；木材刨花的粉碎程度不够，如果覆盖厚了会影响出苗，覆盖薄了又没有控草效果。直到后来使用了树皮粉碎后的木屑，我才找到了草粉的理想替代物。

覆盖后菠菜出苗情况

覆盖后胡萝卜出苗情况

不除草的胡萝卜

往期回顾：

沃土可持续农业发展中心

沃土可持续农业发展中心是一家民办非营利组织，通过参与到农场或农户生产方式转变过程中，协力农民技术提升，减少外来投入，从理论到技术范畴，引入可达到自然农业或生态上合理的可持续农耕方法。中心主要为生态小农和返乡青年提供pgs认证、生态农业技术培训、土壤改良和生态种植技术指导、产品规划等方面的服务，并出版《可持续农业》杂志内刊，致力于可持续农业的推广和传播。

目前“中心”的主要工作包括：

1. 在地经验整理和本土专家的培养：整理目前国内应用的比较好的可持续农业技术，同时培养返乡青年成为本土技术专家。

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